Kinh nghiệm du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm

 THỜI GIAN ĐI SAPA

Du khách có thể chọn đi đến Sa Pa vào bất cứ thời điểm nào trong năm tuỳ vào ý định của mình. Từ tháng 9 đến tháng 11 hoặc từ tháng 3 đến 5 thì thời tiết  ở Sapa ổn định, ngày nắng khô, đêm lạnh. Tuy nhiên từ tháng 12 đến tháng 2 thì trời lạnh, có thể xuất hiện băng và tuyết rơi.

– Tháng 4 – 5, là thời điểm đồng bào dân tộc thiểu số cấy lúa trên những thửa ruộng bậc thang. Và đây cũng là mùa nở của rất nhiều loài hoa đẹp. Cảnh cấy lúa rất đẹp, cánh thợ săn ảnh thích đi vào mùa này và mùa lúa chín.

Kinh nghiệm du lịch sapa: Sapa tháng 4-5

– Tháng 9 – 10 là mùa lúa chín, khi ấy thì khắp mọi góc nhìn Sapa đều rực vàng. Vào khoảng thời gian này, Sapa như khoác lên mình màu áo mới – màu vàng óng trên khắp những quả đồi. Nhưng bạn nên đi vào giữa hoặc cuối tháng 9, sang tháng 10 nhiều nơi đã gặt xong.

Sapa tháng 9-10 

– Tháng 12 đến tháng 2 trời rất lạnh, có thể xuất hiện băng và thỉnh thoảng có tuyết rơi. Đây cũng là mùa nở của hoa đào. Thời điểm này được rất đôi bạn trẻ chọn để đi du lịch tại Sapa, để một lần được thấy tuyết rơi ngay trên quê hương Việt Nam.

Sapa tháng 1-2 

 PHƯƠNG TIỆN ĐI SAPA

Thị trấn Sapa nằm cách thành phố Lào Cai 38km và cách Hà Nội 376km. Để du lịch Sapa bạn có thể chọn phương tiện là tàu hỏa hoặc ô tô. Xe giường nằm giá từ 230.000 – 280.000VND/vé/chiều, xuất phát từ bến xe Mỹ Đình, Lương Yên hoặc Gia Lâm (Hà Nội) lên thẳng Sapa sau 8 – 9 tiếng.

Nếu đi nhóm đông người, các bạn có thể thuê 1 chiếc ô tô khách riêng, xe sẽ đưa các bạn đến khách sạn cũng như các địa điểm tham quan theo yêu cầu. Tàu hỏa có nhiều loại ghế như ghế mềm, giường nằm điều hòa… Tàu chạy lúc 9 hoặc 10 giờ tối đến nơi vào sáng sớm hôm sau.

KINH NGHIỆM DU LỊCH SAPA: ĂN UỐNG

Bên cạnh việc đi khám phá danh lam thắng cảnh, ruộng bậc thang hùng vĩ thì việc ăn gì khi đến Sapa cũng là một vấn đề không nhỏ,  đặc sản ẩm thực tuyệt vời của phố núi. Danh sách đặc sản Sapa , Lào Cai rất dài, tuy nhiên sau đây là một vài món nên thưởng thức khi đến với Sapa:

RAU TƯƠI, SẠCH

Trên nền khí hậu se lạnh, Sapa là xứ sở của các loại rau đặc trưng vùng ôn đới như súp lơ trắng, hoa lơ xanh, củ cải đỏ, su su, ngồng tỏ i, ngồng cải. Rau trồng tại Sapa khi ăn có vị ngon đặc biệt, ngọt mềm hấp dẫn. Các món rau nổi tiếng nhất Sapa gồm: Su su luộc chấm muối vừng, ngồng cải xào tỏi, lẩu gà ăn với các loại rau…

CÁ HỒI, CÁ TẦM TƯƠI

Khác với cá hồi, cá tầm nhập khẩu thường hơi béo, cá nước lạnh nuôi ở Sa Pa thịt chắc, thớ săn, không có mỡ. Trong cái lạnh Sapa, một nồi lẩu cá hồi/cá tầm nóng hổi ăn cùng các loại rau tươi roi rói, thực khách không nhớ suốt đời mới là chuyện lạ. Cá hồi hoặc cá tầm cũng có thể thái lát thật mỏng để trộn gỏi, nướng…

LỢN CẮP NÁCH

Đây là giống lợn của người Mông bản địa nuôi theo kiểu thả rông, thỉnh thoảng đồng bào tóm một con kẹp vào nách, đem ra chợ bán nên được gọi là lợn cắp nách. Một chú “lợn cắp nách” trưởng thành cũng chỉ nặng 4 – 5 kg. Lợn được làm sạch, tẩm ướp rồi để nguyên con mà nướng hoặc quay. Miếng thịt mỏng tang, từ ngoài vào trong chỉ có một lớp bì giòn tan, rồi đến một lớp thịt nạc thật mềm, ngọt lịm, dày không đến 2 cm; và trong cùng là xương, thường là cũng rất nhỏ và mềm, ăn được luôn nếu không phải là xương ống. Thịt “lợn cắp nách” nhâm nhi với rượu táo mèo Sapa , nhậu xuyên đêm chưa chán.

Món thịt lợn cắp nách nướng Sapa. 

CÁC MÓN NƯỚNG

Có thể cũng bởi khí hậu lạnh nên ở Sapa , bất cứ món gì cũng đều được đem ra để nướng. Từ trứng gà, trứng vịt, thịt xiên, rau cải quấn thịt, cơm lam, chân cánh gà tới ngô, khoai và nhiều món đặc biệt, do chính người dân Sa Pa tự nghĩ ra. Vào buổi tối, khu bán đồ nướng gần nhà thờ đá Sapa là nơi thu hút đông khách du lịch nhất vì không gian quán ấm áp và những món ăn ngon miệng phù hợp với thời tiết lành lạnh phố núi.

CÁ SUỐI

Cá suối có nhiều loại và điều đáng nói là không hề có vị tanh. Cá suối chỉ việc nướng chín trên than củi, rồi ăn nóng ngay. Nhiều người chỉ nướng qua hoặc rán giòn rồi đem sốt cà chua cùng gia vị bột cà ri, bột hồ tiêu là trên mâm cơm đã có một món ăn ngon lành.

NẤM HƯƠNG

Vào chợ Sapa bất kỳ mùa nào, bạn cũng được mời mua nấm hương khô, đặc sản của núi rừng Sapa, giá khoảng 50.000 VND/0,5 kg. Nấm khô ngâm qua nước, sẽ nở ra mà vẫn giữ nguyên mùi hương của đất núi, phong vị của cây rừng. Là người sành ăn, bạn có thể yêu cầu nhà hàng cho ăn món chân nấm xào thịt hoặc một số món ăn từ nấm rất hấp dẫn.

THẮNG CỐ

Với những người dân tộc, thắng cố thường nấu chung các loại thịt trâu, bò, lợn… Thắng cố ngon cần đến 27 loại gia vị khác nhau như quế, hồi, thảo quả, lá thơm… Các loại rau rừng là phần quan trọng thứ hai của món thắng cố. Thật khó diễn tả hương vị đặc biệt, vừa ngọt lừ, béo ngậy, vừa đậm đà, thơm phức của món đặc sản này. Không gì thú vị bằng ngồi bên chảo thắng cố sôi sùng sục, vừa ăn vừa nhâm nhi chén rượu ngô, cảm thấy ấm áp hơn trong khí lạnh, gió núi tê buốt. Quán thắng cố nổi tiếng Sapa là thắng cố Mã Lệ, chuyên thắng cố ngựa; quán thắng cố A Quỳnh: 015 Thạch Sơn, Sapa.

GÀ ĐEN SAPA

Gà ác rất nhỏ tầm 1,2kg/con có “làn da” đen sì, ai mới nhìn lần đầu thì hơi… ghê. Gà ác có thể chế thành nhiều món nhưng khoái khẩu nhất là nướng mật ong. Gà ác nướng xong còn nóng hổi vừa thổi vừa ăn với lá bạc hà chấm muối tiêu chanh ngon tuyệt. Bất kì du khách nào đến đây mà chưa ăn món này thì chuyến đi Sapa chắc chắn sẽ không thể gọi là hoàn hảo được.

THỊT SẤY “KHĂNG GAI”

Các loại thịt trâu, bò, ngựa, lợn thường được người Mông treo lên gác bếp để sấy. Thịt trâu, bò được thái dọc thành từng miếng khoảng 2 – 3kg, xâu lại và treo lên gác bếp để làm thức ăn dự trữ. Các loại thịt khi treo lên gác bếp sẽ khô dần và để được hàng năm. Khi ăn, cọ rửa sạch mùi bồ hóng và bụi rồi cho vào xào với cà chua, măng… Thịt có mùi thơm và bùi.

Ngoài ra, ở Sapa, Lào Cai còn có những đặc sản như: mận hậu Bắc Hà có vỏ màu xanh, nấm chân chim Bắc Hà, thịt rừng của người Nùng Dín, rượu Bắc Hà, rượu Sán Lùng, cuốn sủi, bột ngô hấp, rau thơm, bánh ngô “Páu pó cừ”, bánh đao “Páu cò”, bánh dày “Páu plậu”, đậu xị “Tẩu lư”, măng chua “chua cau”, nhái nấu rau “ua gai ờ ráu áu”, xúc xích lợn hong khói…

KINH NGHIỆM DU LỊCH SAPA: ĐỊA ĐIỂM ĐI CHƠI

Để không bỏ lỡ cơ hội khám phá thị trấn miền núi xinh đẹp này, danh sách dưới đây sẽ giúp bạn lên kế hoạch cho những điểm cần đến khi đến tham quan Sapa:

NÚI HÀM RỒNG

Đứng trên đỉnh núi Hàm Rồng, bạn được ngắm toàn cảnh Sapa, thung lũng Mường Hoa, xã Sa Pả, Tả Phìn ẩn hiện trong sương khói. Lên Hàm Rồng, du khách như lạc vào vườn tiên, mây ùa kín thân người, hoa rực rỡ mặt đất.

Vị trí: Cách thị trấn Sapa 3km, có thể đi bộ.

Núi Hàm Rồng.

NHÀ THỜ ĐÁ SAPA

Nhà thờ Đá Sapa xây dựng từ năm 1895 được coi là một dấu ấn kiến trúc cổ toàn vẹn nhất của người Pháp còn sót lại. Nhà thờ đã được tôn tạo và bảo tồn, trở thành một hình ảnh không thể thiếu khi nhắc đến thị trấn Sapa mù sương.

Vị trí: Trung tâm thị trấn Sapa.

Nhà thờ đá Sa Pa 

BẢN CÁT CÁT

Là một bản lâu đời của người Mông, nơi đây còn lưu giữ nhiều nghệ thủ công truyền thống như trồng bông, lanh, dệt vải. Hiện nay nơi đây đã được xây dựng thành khu du lịch Cát Cát.

Vị trí: Cách trung tâm thị trấn Sapa 2km.

Khung cảnh yên bình của bản Cát Cát 

THUNG LŨNG MƯỜNG HOA – BÃI ĐÁ CỔ SAPA

Điều đặc biệt tại thung lũng này là bãi đá cổ có khắc nhiều hình khác nhau, nằm xen giữa cỏ cây và những thửa ruộng bậc thang của đồng bào dân tộc. Hàng trăm tảng đá sa thạch có khắc những hình vẽ, những ký tự kỳ lạ đến nay vẫn chưa xác định được nguồn gốc và ý nghĩa. Ngày nay, khu chạm khắc cổ này đã được xếp hạng di tích quốc gia, là di sản độc đáo của người Việt cổ. Tại thung lũng Mường Hoa còn có con suối xinh đẹp trải dài khoảng 15 km, qua các xã Lao Chải, Tả Van, Hầu Thào và kết thúc ở Bản Hồ.

Vị trí: Xã Hầu Thào, cách thị trấn Sapa 8 km về phía Đông Nam. Từ thị trấn Sapa, vượt qua một con đèo men theo dãy núi cao (có trạm thu phí 80.000 VND/người), bạn sẽ đến thung lũng Mường Hoa.

Bãi đá cổ Sa Pa 

CHỢ TÌNH SAPA

Mỗi tuần họp chợ một lần vào sáng chủ nhật. Tuy nhiên, đêm hôm trước (tối thứ 7), các nam thanh nữ tú đến trước để giao lưu gặp gỡ (thường là chơi trò kéo co, thổi kèn lá, hát giao duyên… Đây là phiên chợ của người dân tộc Dao. Sau đêm đi chơi chợ phiên, nhiều đôi trai gái đã trở nên thân thiết và hẹn gặp lại trong các phiên chợ sau hoặc trở thành bạn đời trăm năm.

Vị trí: Trung tâm thị trấn Sapa.

KINH NGHIỆM DU LỊCH SAPA: LỊCH TRÌNH 3 NGÀY 2 ĐÊM

Để có chuyến đi được hoàn hảo nhất, đến với chúng tôi là lựa chọn tối ưu giúp các bạn săn được các khách sạn tốt nhất và giá rẻ phù hợp lịch trình chuyến du lịch thú vị. Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn lịch trình đi Sapa 3 ngày 2 đêm:

Ngày 01 Hà Nội – Sapa (Ăn trưa, tối)

Sáng 6h30 – 7h00: Xe đón Qúy khách tại Nhà hát lớn hoặc Phố cổ khởi hành đi Lào Cai. Trải qua hơn 5 tiếng trên đường cao tốc, xe đưa quý khách đến với khu du lịch nghỉ dưỡng Sapa.

12h30: Quý khách dùng bữa trưa tại nhà hàng địa phương. Hướng dẫn viên làm thủ tục nhận phòng cho đoàn.

Chiều 14h30: Quý khách tham quan, khám phá các địa điểm du lịch Sapa: Khu du lịch Hàm Rồng với Vườn Lan 1, vườn Lan 2, vườn Lê, vườn Táo Mèo, Vườn hoa Trung Tâm, Hòn Đá Gãy,Cổng Trời, Đầu Rồng, Sân Mây… Đứng trên đỉnh núi Hàm Rồng, quý khách được ngắm toàn cảnh Sapa, thung lũng Mường Hoa, Sa pả, Tả Phìn, Cát Cát ẩn hiện trong sương khói.

Tối 19h00: Quý khách dùng bữa tối tại nhà hàng với những món đặc sản Sapa mang đậm nét núi rừng tây bắc: lợn bản,cá suối Mường Hoa, rau rừng, xôi nếp nương,..cùng nhâm nhi thưởng thức ly rượu táo mèo thơm phức trong không khí se lạnh sẽ mang lại cho quý khách những cảm giác thoải mái, khó quên.

Sau bữa tối quý khách tự do khám phá chợ đêm với những khu phố ẩm thực Sapa đầy ắp những món ăn hấp dẫn, những dãy phố bán hàng thổ cẩm rực rỡ sắc màu. Nếu may mắn, quý khách còn có cơ hội tham gia phiên chợ tình Sapa diễn ra vào tối thứ bảy. Điệu múa khèn của những chàng trai, nét thẹn thùng của những thiếu nữ sẽ để lại trong quý khách những dư âm khó quên…Nghỉ đêm tại Sapa.

Ngày 02 Sapa – Cát Cát ( Ăn sáng, trưa, tối)

Sáng  07h30: Quý khách dùng bữa sáng tại khách sạn. ,Hướng dẫn viên đưa quý khách đi tham quan bản Cát Cát bắt đầu hành trình khám phá bản làng người H’Mong. Đến với Cát Cát, du khách sẽ được thăm bản Cát Cát, trạm thủy điện Cát Cát, thác nước Cát Cát. Tìm hiểu văn hóa, phong tục độc đáo của người dân nơi đây với nhiều nghề truyền thống như dệt vải, trạm trổ bạc, rèn nông cụ, tục kéo vợ … Du khách vui chơi và chụp hình lưu niệm, sau đó hướng dẫn viên đưa quý khách về khách.

12h00: Hướng dẫn viên đưa quý khách trở về khách sạn, dừng cơm trưa và nghỉ ngơi tại khách sạn

Chiều: Quý khách tự do khám phá Sapa hoặc quý khách có thể thuê xe máy theo giờ khám phá Thác Bạc ( chi phí tự túc)

Tối 19h00: Quý khách ăn tối và nghỉ đêm tại khách sạn

Ngày 03 Sapa –  Lao Chải – Tả Van – Bãi Đá Cổ –  Sapa – Hà Nội ( Ăn sáng, trưa)

Sáng 9h00: Sau bữa điểm tâm sáng, xe và hướng dẫn viên đưa khách đi tham quan bản Lao Chải – Tả Van khám phá cuộc sống của người Mông Đen.

Dọc theo những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp, với thung lũng Mường Hoa thơ mộng, huyền ảo bao phủ bởi làn sương và những đám mây trôi bồng bềnh trên sườn núi Fansipan hùng vĩ, khám phá cuộc sống đơn sơ giản dị của người dân tộc thiểu số. Và đôi lúc quý khách sẽ bắt gặp trong khung cảnh tuyệt vời đó bong dáng thiếu nữ H’Mông với những chiếc váy xòe hoa sặc sỡ làm cho Lao Chải bớt đi phần tĩnh mịch.

Quý khách còn tham quan Bãi Đá Cổ nằm ngay bên đường đi quanh co dốc núi. Bãi đá cổ gồm 159 tảng đá lớn nhỏ nằm lẫn trong cây cỏ, còn rõ nét khắc hình họa, nét chữ viết ở dạng sơ khai và tiến tới hoàn chỉnh, những đường song song những đường cắt ngang, những hình người, hình chim thú, cảnh sinh hoạt…

Trưa 11h30: Hướng dẫn viên đưa quý khách về lại khách sạn làm thủ tục trả phòng và ăn trưa. Sau bữa trưa Quý khách tự do dạo chơi quanh thị trấn Sapa. Mua những đặc sản địa phương làm quà..

Chiều 14h30: Quý khách quay trở lại khách sạn lấy đồ, hướng dẫn viên đưa quý khách lên xe trở về Hà Nội.

21h00: Về đến Hà Nội, HDV chia tay Quý khách kết thúc tour. Hẹn gặp lại Quý khách!

Bài viết trên là những kinh nghiệm du lịch Sapa. chúc các bạn có một chuyến đi vui vẻ.